Alle gerechten zijn ook los te bestellen
MAANDMENU € 25,-
VOORGERECHT
Rouleau van zalm en garnalen en rivierkreeft
HOOFDGERECHT
Stoofpotje van varkenswang en stamppotje boerenkool
NAGERECHT
Taartje van sinaasappel en chocolade
Voorgerechten
Cannelloni
van knolselderij met geitenkaasmousse en compote van cherrytomaatjes
8,25
Carpaccio van gebraden runderbiefstuk
met truffelmayonaise, parmezaanse kaas en pitjesmix
9,50
Knoflookchampignons
uit de oven met oude leidsche kaas
8,00
Carpaccio van avocado
met rode pepermayo en tempura gamba
9,50
Soep van het moment
altijd keuze uit twee soepen
5,75
Salades
Salade gerookte zalm
met avocado, gekookt ei en mosterd-dillesaus
14,75
Thai beef salade
met gebakken runderreepjes, paprika en rode ui in een marinade op basis van ketjap en gember
16,50
Salade geitenkaas
met geroosterde puntpaprika, zoete aardappel en honing-tijmsaus
13,75
Hoofdgerechten
Shakshuka
PANNETJE UIT DE OVEN MET GRIEKSE GROENTEN, FETA, GEPOCHEERD EI EN HUISGEMAAKT PITABROOD
16,50
Vangst van de dag
bereid op de manier van de chef
18,50
Rib-eye 200 gram
met saus van gekonfijte sjalot en rode wijn
19,75
Knolselderij sous vide met abdijkaas
met gegrilde portobello, pompoencreme, zoete aardappelwedges en truffeljus
17,00
Zalmfilet met kruidenkorst
uit de oven met een saus van spekjes, witte wijn en sjalot
18,75
Scarlatti's XXL burger
met crispy bacon, cheddar, tomaat, augurk, sla, frites en sauzen
16,50
Nagerechten
Bokkenpootjesparfait
met amandelcrumble en pure chocolade
7,50
American Pancakes
van pompoen met maple syrup en home made vanille ijs
7,50
Klassieke crème brûlée
met huisgemaakt Bastogne-ijs
7,50
Koffie met zoetigheden
7,00