Diner

Voorgerechten

Watermeloen

gewokte watermeloen en komkommer | balsamico | geitenkaas | cashewnoten

8,50

Carpaccio van rund

truffelcrème | pittenmix | Parmezaanse kaas | balsamico

9,50

Vitello tonnato

rosé gebraden kalfsmuis | tonijnmayonaise | rucola | fijngehakte cornichons

9,50

Zalmfilet

gerookte zalmfilet | rillettes van zalm | venkel | witlof | Granny Smith | honingmosterd

11,00

Geserveerd met brood en boter

Soepen

Pomodori

pomodori tomaten | basilicum

7,00

Soep van het moment

7,00
Geserveerd met brood en olijfolie

Maaltijdsalades

Geitenkaas

gegratineerde geitenkaas | gemengde sla | honing | walnoten | peer | bietjes | pittenmix | balsamico

15,50

Carpaccio

carpaccio van rund | gemengde sla | beetje pasta | frisse garnituren | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise

16,50

Ceasar

kip | gemengde sla | beetje pasta | krokant spek | ei | croutons | ansjovis-knoflookmayonaise

16,50
Geserveerd met verse frites en seizoensgroenten

Hoofdgerechten

Duo van eend

rosé gebraden eendenborst | gekonfijte eendenbout | kalfsjus | sinaasappel

19,50

Tortellini van bospaddenstoelen

licht romige saus | Madeira | bleu de causses | paddenstoelen | truffel

18,50

Zalmfilet

misoboter | hazelnoot | knapperige knoflook

19,00

Speenvarken teriyaki

geroosterd speenvarken | sesam | bieslook | gepofte rijst

18,50

Ribeye

200 gr | beurre Café de Paris

22,50

Scarlatti’s XL burger

rosé gebakken runderburger | sesambol | bacon | cheddar | sla | tomaat | augurk

17,25

Scarlatti’s veggie burger

wisselende groenteburger | sesambol | cheddar | sla | tomaat | augurk

17,25

Nagerechten

Scarlatti’s kaasbeleving

drie verrassende kaasgerechtjes | bijpassende garnituren

12,50

Panna cotta

verse aardbeien | geparfumeerde crème Anglaise | basilicum | kruim van boterkoek

8,00

Brownie

chocolade | pecannoten | pistacheroomijs

8,00

Ananas

gemarineerde ananas | specerijen | kokosroomijs | gemberkletskop

8,00