SPECIALITEITEN
VITELLO TONNATO
CIABATTA OF ITALIAANSE BOL | KALFSMUIS | TONIJNMAYONAISE | OLIJVENCRÈME | GEFRITUURDE KAPPERTJES | RUCOLA
12
PROSCIUTTO DI PARMA CON BRIE
UIT DE OVEN | CIABATTA OF ITALIAANSE BOL | PARMAHAM | BRIE | APPEL | RUCOLA | HONING
11
EL TONNO
UIT DE OVEN | CIABATTA OF ITALIAANSE BOL | TONIJNSALADE | TOMAAT | KAAS | PAPRIKA | RODE PEPER
11
CAPRESE
CIABATTA OF ITALIAANSE BOL | TOMAAT | MOZZARELLA | PESTO | RUCOLA | PARMAHAM (+2)
9
BURRATA
TOMATENSALSA | KROKANTJE VAN FOCACCIA | BALSAMICOSTROOP | RUCOLA | OLIJFOLIE
11.5
HOLLANDSE KLASSIEKERS
UITSMIJTER
3 GEBAKKEN EIEREN | WIT OF BRUIN BROOD | KEUZE UIT: HAM | KAAS | TOMAAT | SPEK (+ 1) | ALLES
9
UITSMIJTER SCARLATTI
3 GEBAKKEN EIEREN | WIT OF BRUIN BROOD | GEROOKTE RUNDER RIBEYE | TRUFFELMAYONAISE | OUDE KAAS
12
OMA BOB’S KROKETTEN
2 RUNDVLEES- OF GROENTEKROKETTEN | WIT OF BRUIN BROOD
9.5
TWAALFUURTJE VIS
GEROOKTE ZALM | TONIJNSALADE | 2 GAMBAKROKETJES | WIT- OF BRUINBROOD | FRISSE DRESSING | SLA
12.5
TOSTI
WIT OF BRUINBROOD | KEUZE UIT: HAM | KAAS | TOMAAT | SALAMI | ALLES
6.5
PANINI
KEUZE UIT: TOMAAT | MOZZARELLA | PESTO | PARMAHAM (+2) | ALLES
7
Geserveerd met focaccia
SOEP
POMODORI SOEP
7
SOEP VAN HET MOMENT
7
MAALTIJDSALADES
PANZANELLA
CHERRYTOMAAT | CROUTONS | KAPPERTJES | LENTE-UI | PAPRIKA | BASILICUM | PECORINO | BALSAMICOSTROOP | TOMATENDRESSING | PARMAHAM (+2)
15
SALADE EL TONNO
TONIJNSALADE | OLIJF | PANCETTA | CHERRYTOMAAT | GEFRITUURDE TUINBONEN | SLA | FRISSE DRESSING | CIABATTA
17
HOOFDGERECHTEN
ZEEBAARS À LA SALTIMBOCCA
RISOTTO | PARMAHAM | SALIE | GROENTEN | KROKANTJE VAN FOCACCIA
21.5
TORTILLA DE PATATAS
ZOETE AARDAPPEL | GEITENKAAS | GROENTEN | PANZANELLA SALADE
16
HAMBURGUESA
WITTE BOL | RUNDERBURGER | CHORIZO | TOMATENSALSA | MOZZARELLA | SLA | PATATAS FRITAS
18