Lunch

Geserveerd op Oerbrood

Klassiekers

Uitsmijter

keuze uit ham, kaas, tomaat en spek

9,00

Uitsmijter Scarlatti

met gerookte runder rib-eye, truffelmayonaise en oude kaas

11,00

Oma Bob's kroketten

2 rundvleeskroketten

9,00

Oertosti naar keuze

keuze uit ham, kaas en tomaat

5,50

Vitello tonnato

rosé gebraden kalfsmuis met tonijnmayonaise, rucola en fijngehakte cornichons

10,00

Carpaccio van rund

met balsamico, pitjes, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

10,00

Twaalf uurtje vis

gerookte zalm, tonijnsalade, 2 garnalen kroketjes

12,00
Geserveerd met brood, olijfolie en roomboter

Chef's specials

Tortellini

van paddenstoelen, gekonfijte eendenbout, shiitake en saus van eekhoorntjesbrood en Madeira

13,50

Gegratineerde aubergine

met pesto, tomaat, artisjok, rucola, geraspte kaas en groene olijventapenade

11,50

Frittata

met zoete aardappel, spinazie, feta, doperwtjes en gemarineerde cherrytomaatjes

9,00

Pulled chicken

met coleslaw, huisgemaakte BBQ-saus en ananas

9,50
Geserveerd met brood en boter

Salades

Zalm salade

met gerookte zalmfilet, rilettes van zalm, venkel, Granny Smith en honing mosterd dressing

14,50

Thai chicken salade

met kip, paprika, komkommer, limoen, koriander, gebakken uitjes en pindadressing

14,00

Geitenkaas salade

met gegratineerde geitenkaas, honing, walnoten, peer, bietjes, pitjesmix en balsamico

13,50

Hoofdgerechten

Zalmfilet

gebakken in misoboter met hazelnoot, knapperige knoflook, frites en seizoensgroenten

19,50

Scarlatti's XL burger

rosé gebakken runderburger met bacon, cheddar, sla, tomaat, augurk en frites

17.25

Scarlatti's veggieburger

wisselende groenteburger met cheddar, sla, tomaat, augurk en frites

17.25
Geserveerd met brood en boter

Soepen

Pomodori soep

van pomodori tomaten en basilicum

7,00

Soep van het moment

7,00